Syrische Schmankerl im Glüxfall – Brunch zugunsten der Caritas Flüchtlingshilfe

Raum zur Begegnung, zum gegenseitigen Kennenlernen und zum Abbau von Barrieren bot der syrische Brunch im Glüxfall. Veranstaltet wurde der Brunch von Familie Fleischhaker und der Caritas Salzburg am Sonntag, den 8. November von 8:00 bis 16:00 Uhr in der Café - Bar Glüxfall, Franz Josef Kai 11.

BewohnerInnen des Flüchtlingshauses Mülln bereiteten gemeinsam mit Spitzenkoch Klaus Fleischhaker ein syrisches Frühstück zu. Die Einnahmen des Tages gingen an die Caritas Flüchtlingshilfe. Das  Küchengeheimnis von Spitzenkoch Klaus Fleischhaker: "Ich mag keinen Firlefanz und keinen Schnickschnack. Bei mir gibt es nichts Süß-Saures.“ Als allerwichtigste Zutat nennt er "die Liebe zum Kochen". Vielen herzlichen Dank an das gesamte Team des Glüxfall für diesen gelungenen Sonntag!

Impressionen aus dem Glüxfall